quarta-feira, 30 de maio de 2012

# 5 | 5 Semanas, 5 Doces [Surpreende-me]



Charlote de Maracujá

2 embalagens de 200 ml de natas
300 g de biscoitos de champanhe
1 lata de leite condensado
3 dl de polpa de maracujá
8 folhas de gelatina

Para a cobertura:
80 g de açúcar
1 colher de chá de farinha maisena
1 dl de água
1 dl de polpa de maracujá

Deixe as natas no congelador durante 15 minutos. Entretanto, coloque o aro de uma forma em cima de um prato, corte a ponta aos biscoitos e forre o aro. De seguida, espalhe no fundo os pedacinhos que cortou. À parte, deite para uma tigela o leite condensado e a polpa de maracujá e misture bem, Coloque a gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos, escorra-a e leve-a a derreter em banho-maria ou no microondas. Depois de derretida, junte-a ao preparado do maracujá e do leite condensado e mexa bem. Deite as natas para uma tigela e bata até ficarem espessas. Junte-as à mistura do maracujá, envolva e deite na forma. Leve ao frio para solidificar. Prepare a cobertura: deite para um tacho o açúcar, a farinha maisena, a água e a polpa de maracujá; mexa, leve ao lume e deixe arrefecer. Retire o aro da charlote espalhe em cima a cobertura e sirva fresco.


Receita em PASÍON MODE, é o que dá andar a olhar para as flores de maracujá ali na sebe. A flor da paixão está um encanto, as abelhas e as borboletas andam apaixonadas por elas e eu perco-me a olhar para as ditas, são a minha flor favorita, me encantan. Queria uma surpresa bonita para o fim do desafio. Mi cielo hoy ha tenido mas azul, una sonrisa a mi sonreír.

De Lemon con pasión

11 comentários:

  1. Assim você me mata!!! Simplesmente divinal!

    ResponderEliminar
  2. Adorei, além de um aspecto super convidativo devia estar delicioso :)

    ResponderEliminar
  3. Se souber tão bem quanto é bonita, é o paraíso! :D

    ResponderEliminar
  4. o bom deste desafio é que está mesmo a terminar! porque isto de abrir uma página e engordar com os olhos tem que acabar! que delicia de aspecto minha nossa! imagino o sabor! adoro maracujá!
    ***

    ResponderEliminar
  5. Humm só uma fatia desta delicia podia animar o meu dia! Está com tão bom aspecto e é de maracujá.. ai que "vontadinha" de comer uma fatia!
    Beijocas

    ResponderEliminar
  6. e ainda há quem diga que as fotografias é que enganam... Sim, sim...

    ResponderEliminar
  7. Está aí um trabalho notável! Parabéns! Está lindíssimo e deve saber a maravilha... ai que fiquei com água na boca!
    Está fantástico...
    Beijinho*

    ResponderEliminar
  8. Está com um excelente aspecto, até fiquei de água na boca.

    ResponderEliminar
  9. Isto é poesia em forma de bolo!!!!
    Está divinal e o apontamento da flor***
    Ai... Adoro Maracujás!!!!!
    :D

    ResponderEliminar